5月15日(金)今日の給食
今日の献立は
○ごはん ○プルコギ ○豆腐のスープ ○甘酢あえ ○牛乳 です。 ☆「プルコギ」は、毎回子ども達に好評な献立です。牛肉、玉ねぎ、にら をコチジャンなどの調味液につけ、給食では、焼き物機で焼きまが、 オーブンレンジやトースタで、焦げに気をつけて焼いてください。 給食では、牛肉35gなので ◎3〜4人分 牛肉 ・・・350g 玉ねぎ ・・250g にら ・・・・50g 生姜 ・・・・10g(すりおろしチューブも可) にんにく ・・・2g(すりおろしチューブも可) 砂糖 ・・・・10g こい口しょう油・・25g コチジャン ・・・5g ごま油 ・・・5g いりごま(白) ・・5g すりごま(白) ・・5g |