【ごはん、五目汁、さけのしょうゆ風味焼き、高野どうふのいり煮、牛乳】
［食育］2・3時間目　4年生　野さいと友だちになろうをしました！

高野どうふのいり煮は、高野どうふ（粉末）、豚ひき肉、にんじん、グリンピースが入っています。だしの味がきいて、ほんのり甘くて、ふわふわふわです。

〔4-1〕昨日のおやつの授業のおさらいやカロリーあてクイズをしました。普段、おかわりしない子も今日はおかわりをしていました！食缶は全部、空っぽでした！！
それでは、今日の問題です。
高野どうふにたくさん含まれる栄養素は？
1 脂質
2 糖質
3 タンパク質

昨日の正解は…2 リコピンでした！お肌をきれいにしたり、老化防止作用があります。

【鶏肉とてぼ豆のスープ煮、じゃがいもとトマトのチーズ焼き、プ　なし(二十世紀)、おさつパン、牛乳】

今日から食育の授業が始まりました！今日は4年生でおやつについて考えよう！をしました。

じゃがいもとトマトのチーズ焼きは、ホクホクじゃがいもにトマトの酸味、ベーコンの旨みと香ばしいチーズという素材の味をいかした献立です。

〔3-2〕トマトの話とクイズをしました！食缶は全部、空っぽでしたよ！！
それでは今日の問題です！
トマトの赤色の色素の名前は何？
1 サキピン
2 リコピン
3 タカピン

昨日の正解は…3 餅でした！モチモチ柔らかくて美味しいです。

【ごはん、プルコギ、トック、もやしの甘酢あえ、牛乳】
今日は、韓国・朝鮮の料理でした。各教室で、韓国・朝鮮のお話をしました。
みんな、プルコギとトックが美味しいと、笑顔で伝えてくれました！
今日は3-1に行きました。ごちそうさまをした後に、授業で作った手作りおもちゃを見せてくれました。どれも力作でした！
それでは今日の問題です！
トックとは何？
1 大根
2 豆腐
3 餅

昨日の正解は…マルでした！キャベツには熱を下げる効果があるとされています。使用する時は、医師の指導のもと使用しましょう！

【コッペパン、牛肉の香味焼き、スープ煮、サワーキャベツ、マーマレード、牛乳】
サワーキャベツは、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆをあわせて煮、オリーブ油を加え、ゆでたキャベツとあえます。さっぱりシャキシャキ食感です！

今日は2-2に行きました。キャベツのクイズをしたら、クイズの答えにみんな驚いていました！今日の給食の中で苦手な食べ物がある子もいましたが、頑張って食べていました！！
それでは今日の問題です。
キャベツは、湿布として使われることがある。マルでしょうか？バツでしょうか？

昨日の正解は…2 紫色でした！なすびは夏と秋に2回収穫できます。

【ごはん、鶏肉のてり焼き、みそ汁、なすのそぼろいため、牛乳】
なすのそぼろいためは、豚ひき肉、なす、ピーマンが入っています。しょうがの香りがきいて、ご飯がすすみます。

今日は2-1に行き、なすのクイズをしました！いつも給食時間内に食べ終わるのが苦手な子もいますが、今日は時間内に食べ終わることができました！
それでは、今日の問題です！なすの花は何色でしょうか？
1 黄色　2 紫色　3 白色

昨日の正解は…2 さわらでした！！すずきや、ぶりなども出世魚です！