5月の生活目標『運動場に出て元気よく遊びましょう。』

9月2日(水)の給食

【ごはん、さごしの塩焼き、豚肉とじゃがいもの煮もの、キャベツの梅風味、牛乳】
さごしの塩焼きは、さごしに料理酒、塩で下味をつけ、更にふり塩をして焼きます。身はふっくらして、ごはんがすすみます。

今日は1-1に行きました。給食中はお喋り禁止なので、お話ししたいけど我慢して、もぐもぐタイム頑張っていました。ご飯粒を残さずにお皿がピカピカの子が何人もいました!!
それでは今日の問題です!
さごしは大きくなるごとに名前が変わる出世魚です。一番大きくなると60センチから1メートルくらいになるんですが、その時の名前は?
1 さば 2 さわら 3 さんま

昨日の正解は…マルでした!食物繊維などでできた石細胞によりシャリシャリとした食感になります。
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9月1日(火)の給食

【豆乳マカロニグラタン[米粉]、トマトスープ、なし(二十世紀)、黒糖パン、牛乳】
今日から9月ですね!9月10月は、食物アレルギー対応サポート月間です。
今日のマカロニグラタンには、米粉のマカロニとパン粉を使用しています。

今日は6-1に行きました!昨日の5年生に続き、6年生もおかわりジャンケンに、たくさん手があがって、あっという間に食缶が全部、空っぽでした!
それでは今日の問題です!
『梨のあのシャリシャリした食感は、食物繊維である。
マルでしょうか?バツでしょうか?』

昨日の正解は…3 カタクチイワシでした!小魚は骨も内臓も全部食べられるので栄養満点です!甘くてカリカリ食感が楽しめます。
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8月31日(月)の給食

【マーボーあつあげ丼、中華スープ、ミニフィッシュ、牛乳】
マーボーあつあげ丼は、茄子、ひき肉、たまねぎ、にんじんに、あつあげを入れることでボリュームを出しています。

今日は5-2に行きました。テキパキと配膳し、さすが高学年という感じでした!担任の先生がおかわりを上手に分けてくださり、食缶があっという間に空っぽになりました!
それでは今日の問題です。ミニフィッシュの魚は次のうち、どれでしょうか?
1 アジ
2 キビナゴ
3 カタクチイワシ

金曜日の正解は…1 海のミルクでした!牛乳のように乳白色をしていて、栄養価も高いので、こう呼ばれています。
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8月28日(金)の給食

【オイスターソース焼きそば、オクラの甘酢あえ、黒糖パン1/2、牛乳】
今日は4-2に行きました。教室に行くと牛乳じゃんけんの真っ最中で、じゃんけんに勝った子は、ガッツポーズで喜んでいました!
オイスターソース焼きそばは、味つけにオイスターソース、テンメンジャンなどを使用しています。
それでは今日の問題です!
オイスターソースは、海のカキを使用したソースですが、カキは別名なんと呼ばれている?
1 海のミルク
2 海のスープ
3 海のキング

正解は…マルでした!昔は黄色くなるまで育てて食べていました。そのことから「黄瓜(キウリ)」と呼ばれていました。
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8月27日(木)の給食

【牛肉と大豆のカレーライス[米粉]、きゅうりのピクルス、りんごゼリー、牛乳】
今日は4-1に行きました。大人気のカレーだったので、みんな夢中で食べていました!
きゅうりのピクルスは、ゆでたきゅうりを砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆをあわせた調味液に熱いうちにつけ、十分味を含ませます。
それでは今日の問題です!
昔、きゅうりは黄色くなるまで育ててから、食べていた。マルでしょうか?バツでしょうか?

昨日の正解は、3 おいしいでした!!今日も今日の給食レッカー!と言ってくれる子がいました!
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