小学校のとうふハンバーグは、1つ1つ調理員さんの手作業で作ります！油をきったツナ、でん粉、たまねぎと調味料を入れ練るように混ぜて、最後にとうふを加えて混ぜ、形をととのえ、焼物機で焼きます。
見てください！均等に並んだとうふハンバーグです！！調理員さんの職人技です！外はこんがり、中はふわっ。ツナの旨みが口にひろがります。ケチャップをつけていただきました。
ご馳走様でした！

【とうふハンバーグ、カリフラワーのスープ煮、固形チーズ、黒糖パン、牛乳】
今日から１２月。師走です。給食室も模様替えしました。
［6-1］今日もお残しなしです！カリフラワーーの話とクイズをしました。最後はみんなで大拍手でした！(なぜかはお子様に聞いてみてくださいね。)
［クイズ］昨日のブロッコリーもカリフラワーもある有名な野菜が変異して、できた野菜です。その野菜とは？
1 白菜　2 セロリ　3 キャベツ

昨日の正解は…マルでした！ブロッコリーの花言葉は小さな幸せです。

【白身魚のフリッター、洋風煮、ブロッコリーのサラダ、コッペパン、バター、牛乳】
白身魚のフリッターは、たらを使用しています。サクサクふわふわ食感です。
［5-1］今日もお残しなし！フリッターの衣のかけらひとつも残りません。素晴らしい！ブロッコリーの話とクイズをしました。みんなルールを守って、静かに楽しんでくれました。
［クイズ］結婚式では新婦が花束を投げて幸せをわけるブーケトスがありますが、新郎がブロッコリーを投げて幸せをわけるブロッコリートスというのがある。マルでしょうか？バツでしょうか？

昨日の正解は…3 福岡でした！実は最初は博多に伝わり、そこから愛知に伝わって名物になりました。

【ごはん、豚肉とまいたけのいためもの、つみれ汁、かぼちゃういろう、牛乳】
かぼちゃ(ペースト)、上新粉、砂糖、水を混ぜ合わせ、ミニバットに入れ、30分間蒸します。もっちり、ほんのり甘い手作りデザートです！
［各教室］今日は、給食時間のルールの話と、ういろうの話をしました！ういろうの由来に関わる、外郎薬、その薬を売っていた外郎売の話が歌舞伎の演目にあります。少しやってみせると、みんな拍手をして楽しんでくれました！
［クイズ］ういろうは中国から日本に伝わりましたが、日本のどこに伝わったでしょうか？
1 福岡　2 京都　3 愛知

昨日の正解は…3 オムレットでした！

【ツナポテトオムレツ、スープ、きゅうりのバジル風味サラダ、おさつパン、牛乳】
油を敷いたミニバットに、下味をつけた液卵、油を切ったツナ、ゆでたじゃがいもを入れ、湯せんしたバターをかけて、焼き物機で蒸し焼きにします。ケチャップをつけていただきます。
［4-2］今日もみんなで協力してお残しは、ゼロでした！拍手！オムレツの話をしました。
［クイズ］オムレツはフランスで誕生した料理ですが、フランス語ではなんというでしょうか？
1 オムバット　
2 オムブレッド　
3 オムレット

昨日の正解は…3 熊本県産でした！