今日の給食「正月の行事献立」
今日は「きんぴらちらし、ぞう煮、ごまめ、牛乳」でした。きんぴらちらしは、豚肉、ごぼう、グリンピース、コーンを使い、いろどりもよく食べやすいちらしずしでした。ぞう煮は、白玉もち、金時にんじん、さといも、だいこん、三つ葉を使った白みそを多く使った汁ものでした。ごまめはパリッと焼き上げて甘辛いたれでからめ、好評な一品でした。
正月におせち料理やぞう煮を食べなかった人もいたようで、「今年初めてぞう煮を食べたよ。」という人や「うちのぞう煮はもっとおもちが大きい。」「うちはおみそじゃないよ。」などいろいろな話を聞きました。 |
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