１２月１０日（火）、他学年の児童と一緒に給食を食べる
交流給食を行いました。
　今回は１年生と６年生、２年生と５年生、３年生と４年生
生の組み合わせでした。それぞれの班は高学年と低学年が混
ざる組み合わせになっており、給食を食べながら、話のテー
マやクイズなどに合わせて、皆で楽しく会食しました。
　１年生の教室で食べた６年生の中には、１年生の机が小さ
いため、足が机の中に入らない児童もいました。
　

　
　

　また、いつもは職員室で給食を食べている教職員も
各クラスに入り、児童と一緒に給食を食べました。

　ちなみに、こんなお話のテーマを前の黒板に
掲示していましたが、よかったらお家でも話題
にしてみてください。

○　カレーを作るとき、必ず入れたい具は何ですか？
○　あなたが一番好きなおやつは何ですか？
○　知っている野菜の名前を１人５秒以内で順番に答えましょう。
○　おにぎりの具で一番好きな具は何ですか？

　さて、２学期もあと２週間となりました。
　ますます寒さが厳しくなってくる気配ですが、体調に気をつけて
お過ごしください。

　１２月６日（金）の給食に田辺だいこんが登場しました。
　田辺だいこんはなにわの伝統野菜の１つです。
　大阪市で認証されているなにわの伝統野菜には、他に天
王寺かぶら、おおさかしろな、金時人参、玉造黒門越瓜、
毛馬きゅうり、勝間南瓜、源八もの（芽じそ）の８種類が
あります。
　大阪市の学校給食では、現在のところ、おおさかしろな
と田辺だいこんが使われていますが、田辺だいこんは流通
される量が少ないため、今回は生野区を含めて、５つの区
でのみ、給食で田辺だいこんを使用しています。

　今回は、根の部分をみそ汁に、葉の部分を煮びたしにし
て使いました。こどもたちからは「おいしかったよ！」と
いう声をたくさんかけてもらいました。
　大阪市のホームページでもなにわの伝統野菜について紹
介されているので、またご覧ください。

　１１月２９日の給食には、年に１回だけ登場するくじらの献立が
登場しました。
　くじらは調査捕鯨で捕らえたミンククジラの肉を使用したもので
す。今年は、これにしょうがや料理酒で下味をつけ、でんぷんをま
ぶして油で揚げてから、ケチャップと砂糖、赤みそを混ぜ合わせた
タレをからませる「くじらのオーロラ煮」が登場しました。
　（くじらのオーロラ煮２に続きます）