１１月１８日（火）は交流給食の日でした。
　１年生と６年生、２年生と４年生、３年生と５年生の間で約半数の児童が
入れ替わり、いつもとは違う顔ぶれで給食を食べていました。
　献立は「ビーフカレーライス、グリーンサラダ、うずら豆のグラッセ、牛
乳」でした。

　１年生の教室では、６年生が給食カレンダーを読み、クイズをしました。
　１年生の頃はちゃんと机の中におさまっていた足も、今はおさまらず、
足を外に出して食べざるをえない６年生の児童もいました。
　６年生の教室では、反対にいつもより大きな机で給食を食べる１年生の
姿が見られました。

　３年生と５年生は体の大きさが近い児童もいて、机や椅子の大きさ
には問題がなかったようです。
　５年生は２クラスで１クラスあたりの人数が少なく、３年生は学校
の中で最も人数が多いクラスなので、学校全体の中で５年生は給食の
量が少ない方、３年生は給食の量が多い方のクラスになります。交流
給食の時は、高学年を中心に給食を運んでもらうので、３年生の教
室に行った５年生の児童はいつもと量が違う給食の量を少し重たく感
じながら、運んでいたようです。
　
　どの学年、どのクラスもそれぞれの班で自己紹介をしたり、いろい
ろなテーマでお話をしたりしながら、楽しく食べていました。

　２年生と４年生はいつも隣同士のクラスで勉強をしています。
　いつも給食を食べる量は４年生の方が多いので、おかわりに並ぶのは
４年生が中心だったようですが、カレーライスだったので、２年生の教
室ではもう少し量があってもよかった、とのことでした。

　また、前には交流給食向けにクイズやお話のテーマを貼っていました。
　食べ終わった後、そのクイズを４年生が読んで、２年生が答えるとい
う様子も見られました。
　

　みなさんは「ういろう」を食べたことがありますか？
　ういろうと聞くと、どこの名物として思い浮かべるでしょうか？
　ういろうは、実は日本各地で名物として売られているお菓子です。
　東は神奈川県の小田原から、愛知県の名古屋、三重県の伊勢、京都府、
徳島県、山口県、宮崎県などがあげられます。
　ういろうが名古屋の名物として有名になったのは、名古屋駅のホーム
で立ち売りをしたり、新幹線が開通すると車内販売されたりするように
なったからといわれています。（その２に続きます）

　ういろうは米粉と砂糖、水を合わせて蒸しあげたお菓子です。
　地域によっては米粉と砂糖に葛を合わせたり、山口県ではわらび粉を
使って作るそうです。
　
　今回の給食のういろうは上新粉、砂糖、水にかぼちゃのペーストを加
え、蒸しあげて作りました。
　ご家庭でも材料があれば、混ぜ合わせて蒸し器で蒸すとできるお菓子
です。
　もし、よろしければ、ご家庭でも作られてみてはいかがでしょうか。


１人分材料　かぼちゃ（ペースト）１０ｇ　上新粉　８ｇ、砂糖　５ｇ、
　　　　　　水　１０ｇ
　　作り方　○　上記の材料を混ぜ合わせ、器に入れたものを蒸し器に
　　　　　　　並べ、蒸しあがればできあがりです。