コーンクリームシチュー　キャベツのひじきドレッシング　りんご

　上新粉とサラダ油で作ったホワイトルウーでとろみをつけています。

　みそカツ　じゃがいもと野菜の煮もの　焼きのり

　愛知県でよく作られる八丁味噌を上からかけた味噌カツです。甘味がありトンカツが一層美味しくなりました。

さんまのさんしょう焼き　すまし汁　高野豆腐の煮もの

　秋のさんまは脂肪分が多く美味である。特に塩焼きは日本の「秋の味覚」として有名である。

　和風おろしハンバーグ　みそ汁　かぼちゃのいとこ煮

　今日のハンバーグは焼いたハンバーグに、大根おろし、ゆず果汁などで作ったタレをかけてさっぱりと仕上げています。