じゃがいものミートグラタン　スープ煮　きゅうりのバジル風味サラダ

　じゃがいものミートグラタンは大好評でした。ミートグラタンは、牛ひき肉、豚ひき肉を使用しています。

かやくごはん　みそ汁　まっ茶ういろう

　まっ茶ういろうは上新粉（米粉）と砂糖と白いんげんペーストと抹茶で作る手作りのデザートです。

　金時豆の中華おこわ　中華スープ　ツナと野菜のオイスターソースいため

　金時豆の入ったもち米を使った中華おこわです。

　肉じゃが　もやしのゆずの香あえ　枝豆

　枝豆は大豆が熟す前のやわらかいころに食べる野菜です。畑の肉と呼ばれる大豆とおなじで、枝豆には、たんぱく質や鉄、カルシウム、ビタミンなどの栄養素を含みます。

きびなご天ぷら　みそ汁　えんどうの卵とじ

　えんどうの旬は、春から夏にかけてです。今日は卵と一緒に料理をしています。彩もきれいに仕上がっています。