今日の献立は、

・筑前煮
・ひじき豆
・だいこんのゆず風味
・ごはん
・牛乳

「ひじき豆」は、でん粉をまぶし、油で揚げた大豆に、ひじきが入った調味液をからませます。鉄や食物繊維を多く含む献立です。

今日の献立は、

・さばのみそ煮
・ブロッコリーのごまあえ
・五目汁
・ごはん
・牛乳

【さば】には、体をつくるたんぱく質や体に良い働きを持つ脂質（ＤＨＡ⇒脳の働きを助ける。ＥＰＡ⇒血管の病気を予防する）などが含まれています。

今日は「さばのみそ煮」として、登場しました。

今日の献立は、

・ミートボールと野菜のカレー煮
・ツナとキャベツのソテー
・りんご
・マーマレード
・大型コッペパン
・牛乳

「ミートボールと野菜のカレー煮」は、肉だんご、玉ねぎ、だいこん、にんじん、しめじ、青みにむき枝豆を加え、カレールウの素等で味付けした煮ものです。

今日は食育の日でした。どのクラスもたくさん食べていました。

今日の献立は、

・鶏肉の甘辛焼き
・かす汁
・栗きんとん
・米飯
・牛乳

「かす汁」は、さけ、つきこんにゃく、うすあげ、野菜などを酒かす、みそで味つけした、体が温まる具だくさんの汁物です。

今日の献立は、

・あじのレモンマリネ
・てぼ豆のスープ煮
・固形チーズ
・黒糖パン
・牛乳

「あじのレモンマリネ」は、年１回使用のあじをなたね油で揚げ、炒めた玉ねぎとレモン汁などで作った調味液をからませます。レモン汁は、最後に加えて風味を残すようにしています。
児童に人気の献立です。