今日の献立は、「筑前煮」「ひじき豆」「紅白なます」「ごはん」「牛乳」です。細かく切った野菜などを甘酢で味付けした料理を「なます」といいます。紅白なますは、にんじんとだいこんでお祝の色である紅白を表しています。