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献立紹介(8月26日・27日)

 2学期の給食が始まりました!今週は「厚揚げ豆腐」が登場しました。
 厚揚げ豆腐は木綿豆腐の水気を切って油で揚げたものです。水分が抜けて栄養素が凝縮されるので、栄養価が高くなると言われています。栄養価の順番は次の通り!
「絹ごし豆腐 < 木綿豆腐 < 厚揚げ豆腐」
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文字: 大きく | 小さく | 標準 配色: 通常 | 白地 | 黒地
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