今日の給食は、酢豚　ワンタンの皮のスープ　焼きのり　米飯　牛乳です。

今日の給食の酢豚には、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンが入っています。
酢豚は、中国料理のひとつで、揚げた豚肉を甘酢あんでからめた料理のことをいいます。
調味料には砂糖、塩、酢、濃い口しょうゆ、ケチャップを使います。
ワンタンの皮のスープとの相性もよく、おいしかったです。

今日の給食は、ビーフシチュー　カリフラワーのピクルス　和なし（缶）　パン　牛乳です。

カリフラワーはヨーロッパで約２０００年前に作られ、食べていました。日本に伝わったのは、明治時代と言われており、現在では茨城県、熊本県などで多く栽培されています。
　
カリフラワーに含まれるビタミンCは加熱しても失われにくいため、茹でるだけでなく、焼く、蒸す、揚げる、煮るといった幅広い調理が可能です。また、サラダの素材として生のまま食することも多いです。今日のようなピクルス（酢漬け）にも向いていて、美味しくいただけました。

卒業遠足の日程等が変更になっています。
ご確認ください。

１月の保健目標は「かぜやインフルエンザをふせごう」です。
二測定のときにお話しした、「せきエチケット」とマスクの正しいつけ方を覚えていますか？たまに、マスクをつけていても鼻がかくれていない人を見かけます。
正しくつけて予防すること、またほかの人に風邪をうつさないようにしましょうね。
それ以外にも手洗いうがいをこまめにすることや、栄養のあるごはんを三食きちんととること、運動を毎日すること、睡眠時間をしっかり確保することにも気を付けましょう！

１月の保健掲示物は「けんこう☆あみだくじ」です！
おみくじをひいて、メッセージを読んでみましょう。
２０１９年も元気にすごしましょうね。

今日の給食は、豚肉と野菜のケチャップ煮　きゅうりとコーンのサラダ　桃のクラフティパン　パン添加物　牛乳　です。

今日の桃のクラフティには、コーンフレークが使われています。コーンフレークは、熱を加えたとうもろこしをうすくのばし、平らに形を整えて焼いたものです。牛乳をかけて食べたり、デザートに入れたりしてよく使われます。クラフティにはクリームと卵黄が入っていて、カスタードクリームのような風味もあり、おいしかったです。