5月7日（金）　今日の給食は「ホイコウロー・中華スープ・きゅうりのピリ辛あえ」です。
　給食のホイコウローは、豚ばら肉をゆでてからほかの材料と炒めています。中国料理によく使われるテンメンジャンを味付けに使っています。甘めのみそ味でごはんがすすみます。

　5月6日（木）、今日の給食は、「豚丼・湯葉のすまし汁・かぼちゃのしょうゆ焼き」です。
　湯葉は、豆乳を煮て、表面にできる薄い膜を引き上げたものです。引き上げて水分を切ったものを「生湯葉（引き上げ湯葉）」、生湯葉を乾燥させたものを「干し湯葉」といいます。
　今日は、すまし汁に干し湯葉を使っています。

　4月30日（金）今日の給食は、「ビーフシチュー・三度豆とコーンのサラダ・甘夏かん・コッペパン・アプリコットジャム・牛乳」です。
　ビーフシチューは、小麦粉と綿実油で手作りのルウを作って、とろみをつけています。給食では、今日のビーフシチューのほか、クリームシチューやグラタンなども手作りで作っています。

　4月28日（木）、今日の給食は、こどもの日の行事献立で「きんぴらちらし・すまし汁・ちまき・牛乳」です。
　ちまきは、端午の節句にちなんだ和菓子です。中国から伝来したもので、古くは「茅（ちがや）」の葉で包んでいたので、「茅巻き（ちがやまき）」と呼ばれ、これが転じて「ちまき」となったそうです。
　給食のちまきは、笹の葉で巻かれ、い草でしばって作られています。よい香りがし、ほんのりと甘いちまきは、子どもたちに好評でした。

　4月26日（月）の給食は、「鶏肉のからあげ・中華スープ・チンゲンサイともやしの甘酢あえ・ごはん・牛乳」です。
　鶏肉のからあげは、子どもたちに人気の献立のひとつで、給食室で手作りしています。しょうが汁、にんにく、しお、こしょうで下味をつけて、でん粉（片栗粉）をまぶして油で揚げています。