6月21日（月）今日の給食は、「ウインナーのケチャップソース・スープ・キャベツとさんどまめのサラダ・コッペパン・いちごジャム・牛乳」です。
　ウインナーは、ソーセージのひとつです。オーストリアのウイーンが発祥の地です。肉類を羊の腸、または人工ケーシングに詰めた、太さが2cm未満の細めのソーセージです。
　ちなみに、フランクフルトは、ドイツのフランクフルトが発祥の地です。豚の腸か人工ケーシングに詰めた、太さが2cm以上3.6cm未満のソーセージのことをいいます。

　6月18日（金）今日の給食は、「和風カレー丼・もずくとオクラのとろり汁・ヨーグルト・牛乳」です。
　もずくは糸状の海藻です。ホンダワラなどの海藻に付いて育ちます。「藻（も）に付く」ことから「もずく（藻付）」と名付けられたそうです。
　わかめのような歯触りですが、ぬるぬるとした粘りが特徴です。粘り成分は「フコイダン」と呼ばれるもので、免疫力を高める働きがあります。

　給食委員会・木曜日の当番児童は、役割分担し効率的に活動しています。高学年としての頼もしさを感じます。これからも、しっかりとやり遂げてほしいです。

　6月17日（木）今日の給食は、「チンジャオニューロウスー・ハムと野菜の中華スープ・枝豆・ごはん・牛乳」です。
　チンジャオニューロウスーは、細切りにした牛肉とピーマン、たけのこなどを炒めてしょうゆやオイスターソースなどで味付けした料理です。
　漢字で書くと「青椒牛肉絲」で、「青椒（チンジャオ）」は「ピーマン」、「絲（スー）」は「細切り」という意味です。
　牛肉でなく、豚肉を使ったものは、「青椒肉絲（チンジャオロウスー）」といいます。

　6月16日（水）、給食時間の放送は、まちがえたり、詰まったりしないよう練習してから放送します。少し緊張していても、明るい笑顔がこぼれる中での放送は、聞いている人たちにも、きっと明るい気持ちが届きますね。