11月24日（木）、今日の給食は「豚肉のオイスターソース焼き・中華みそスープ・りんご・レーズンパン・牛乳」です。
　今日は、長野県の「シナノスイート」という品種のりんごが登場しました。シナノスイートは、長野県を代表する品種です。あざやかな赤色で、濃厚な甘味とシャキシャキとした食感が特徴です。「ふじ」と「つがる」を親に持ち、酸味が少ないので、りんごをあまり食べないという人にも「おいしい。」「甘い。」と言わせてしまうりんごだと言われています。
　

　11月22日（火）、今日の給食は「ハンバーグカレーライス・カリフラワーのピクルス・豆こんぶ・牛乳」です。
　今日は、カレーライスのトッピングに給食で初めてミニサイズのハンバーグが登場しました。焼き目がついていて、子どもたちにもとても好評でした。

　11月21日（月）、今日の給食は「あげどりのねぎだれかけ・豚肉とじゃがいもの煮もの・きゅうりの赤じそあえ・ごはん・牛乳」です。
　今日の「あげどりのねぎだれかけ」は、料理酒、しょうが汁で下味をつけた鶏肉のからあげに、白ねぎを使ったねぎだれをかけています。ごま油の風味がきいた甘酢仕立ての味付けでごはんがすすみます。

　11月18日（金）、「ツナポテトオムレツ・鶏肉とキャベツのスープ・みかん・コッペパン・いちごジャム・牛乳」です。
　今日は、デザートにみかんがつきました。10月の給食に登場したみかんと比べると、だんだんとみかんの味が濃くなり、甘味も増しているように思いました。
　みかんは9月〜10月に収穫する「極早生（ごくわせ）」、9月〜11月に収穫する「早生（わせ）」、11月〜12月に収穫する「普通温州（うんしゅう）」があります。収穫時期が早いほど“じょうのう”（内側の皮）がやわらかくて食べやすく、遅いほど糖度が高くなり、おいしいです。
　

　11月17日（木）、今日の給食は「豚肉のスタミナ焼き・すまし汁・とりなっ葉いため・ごはん・牛乳」です。
　日本の主食であるお米は、小麦、とうもろこしと並んで、世界三大穀物の一つです。お米の主成分は、炭水化物ですが、良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルなども含まれています。そのため小麦製品などと比べると、食べた後の満足度が高いようです。