4月28日（金）、今日の給食は「きんぴらちらし・すまし汁・ちまき・牛乳」です。
　ちまきは、端午の節句にちなんだ和菓子です。中国から伝来したもので、古くは「茅（ちがや）」の葉で包んでいたので「茅巻き（ちがやまき）」と呼ばれ、転じて「ちまき」となったそうです。
　大阪市の給食のちまきは、原材料はすべて国産で、一般的に市販されているものより糖分を控えたものです。笹は、新潟県産を使って熟練の職人が1本ずつ手で巻いて仕上げています。

　4月27日（木）、今日の給食は「ビーフシチュー・きゅうりのサラダ・甘夏かん・おさつパン・牛乳」です。
　今日は、甘夏かんがでました。甘夏かんの「かん」は、柑橘（かんきつ）の「柑（かん）」です。１/４切の甘夏かんを自分でむいて食べます。1年生は、はじめて食べる甘夏かんのすっぱさにおどろいていました。

　4月26日（水）、「まぐろのオーロラ煮・豚肉と野菜の煮もの・キャベツの赤じそあえ・ごはん・牛乳」です。
　ケチャップ味のまぐろのオーロラ煮は、人気の献立のひとつです。隠し味に赤みそを使っているので、ごはんとの相性も抜群です。

　4月25日（火）、今日の給食は「鶏肉とじゃがいもの煮もの・あつあげのしょうゆだれかけ・紅ざけそぼろ・ごはん・牛乳」です。
　紅ざけそぼろは、子どもたちに人気の献立のひとつです。冷凍の紅ざけフレークを解凍してから、いりごまや青のりといっしょに炒りつけています。

　4月24日（月）、今日の給食は「焼きそば・きゅうりのしょうがづけ・ソフト黒豆・黒糖ロールパン・牛乳」です。
　給食の焼きそばの麺は、乾麺を使っています。かためにゆでてから炒めています。ちぢれた麺にソースがよくからみます。