今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁、切干しだいこんのゆずの香あえ、です。

豚肉のしょうが焼きは、豚肉の独特のにおいを抑えるために生姜が利用されたことから生まれたとされています。豚肉のしょうが焼きが広まったのは、東京の銀座にある居酒屋が昭和20年代に、素早く大量に作れる肉料理として作られたことが起源とされています。その後、仕出し弁当のおかずや食堂などから外食のメニューとして広まりました。

今日で令和５年度最後の給食となりました。給食調理員さんには、おいしい給食を一年間、毎日作っていただき、子どもたちが喜んで食べることができました。ありがとうございました。