大阪市立井高野小学校は、「大阪市学力向上推進事業校」として学力・学校力向上、並びに「2021年 学校情報化優良校」として、情報化推進に取り組んでいます。
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ナゲットサンド作り 〜5年生調理実習〜

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 5年生の調理実習で、「ナゲットサンド」を作りました。
 まず、デザートのリンゴは、リンゴの皮むきから始めました。中には、「うさぎリンゴ」を器用に作る児童もいます。
 いよいよ、「ナゲットサンド」作りに入ります。チキンナゲットをオーブンで焼きます。そして、ホットミックスを用いてサンドの生地を作り、フライパンで焼きます。薄く長い小判型に焼くので、焦げないように気をつけました。
 焼き上げたナゲットを生地に挟むと出来上がりです。
 
 ちょっとしたおやつに最適です。どの班も、味はバツグンでした。
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