干しずいき
鶏肉のたつたあげ、あつあげと干しずいきのみそ煮 はくさいのゆず風味、ごはん、牛乳 使い残りの戻していない「干しずいき」を持って教室を回りました。みんなは「干しずいき」がどんなものかよくわからないまま、「おいしい。」としっかり食べていました。教室で説明しながら見せると、子どもたちは興味深々で話を聞いていました。ちょうど「ごちそうさま」が終わった１年生は、干しずいきを触りながら「シワシワやー。」と喜んでいました。（栄養教諭） 写真２枚目：干しずいき 写真３枚目：さといも（ずいき：葉柄を含む） |
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