１１月５日月曜日の献立

くじらのたつたあげ　さといもと野菜の煮もの　もやしのゆずの香あえ　ごはん　牛乳

今日は年に一度、くじらが登場する日です。今年は「たつたあげ」です。多めのしょうが汁と、酒　しょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げています。どのクラスでも大人気のおかずとなりました。

１１月２日金曜日の献立

赤魚のしょうゆだれかけ　さつまいものみそ汁　小松菜のいためもの　ごはん　牛乳

塩で下味をつけた赤魚を焼き物機で焼き、さけ　みりん　しょうゆをあわせたたれをかけた「赤魚のしょうゆだれかけ」は子どもたちに人気の献立です。野菜がたっぷり入りサツマイモの甘みでおいしくなった「さつまいものみそ汁」とともに今日もおいしくいただきました。

１１月１日木曜日の献立　

ツナポテトオムレツ　スープ　きゅうりのバジル風味サラダ　コッペパン　バター　牛乳

バジルはイタリア料理に使われる香草で、別名バジリコといいます。今日のサラダに使用されました。
ツナとゆがいたポテト、卵を合わせてミニバットに入れ焼き物機で焼いた「ツナポテトオムレツ」にはケチャップをつけて、「コッペパン」にはバターをつけて、今日も楽しみながらおいしくいただきました。

１０月３１日水曜日の献立

ピリ辛丼　中華スープ　黄桃缶　ごはん　牛乳

「ピリ辛丼」はトウバンジャンの辛みが効いたどんぶりでしたが、ごはんとあわせておいしくいただけたようです。野菜たっぷり「中華スープ」もよく食べていました。「黄桃缶」は、柿とまちがえたりしながら、最後までおいしくいただきました。

１０月３０日火曜日の献立

はくさいのクリーム煮　あつあげのごまじょうゆかけ　豚肉と三度豆のオイスターソース炒め　黒糖パン　牛乳

「あつあげのごまじょうゆかけ」は厚揚げを焼き物機で焼き、砂糖　しょうゆ　ごま油で作った「ごまじょうゆ」をかけた一品です。
子どもたちは、はくさい　しいたけ　にんじん　など季節の野菜を「クリーム煮」でおいしくしっかりといただくことができました。