今日の献立

マーボーなす　ツナと野菜のいためもの　焼きさつまいもの甘みつかけ　ごはん　牛乳

『マーボーなす』は、牛ひき肉、豚ひき肉を主材に、旬のなすを使用した、児童に人気の献立です。しょうがやトウバンジャンを使用し、食欲が進む一品でした。『焼きさつまいもの甘みつかけ』は、焼いたさつまいもに、甘いタレをかけています。さつまいも自体ほどよい甘みがあり美味しかったです。

今日の献立

チキンレバーカツ　ケチャップ煮　グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ　おさつパン

牛乳

『チキンレバーカツ』は、ほんのりカレー味がついて食べやすくなっています。不足しがちな鉄分をとることができる一品です。『ケチャップ煮』は、豚肉を主材に、野菜やトマト（缶）を使用したケチャップ味の煮ものです。おさつパンといっしょに美味しく頂きました。

今日の献立

チキンカレーライス［米粉］　キャベツとコーンのサラダ　白桃（カット缶）　ごはん　牛乳

『チキンカレーライス［米粉］』は、鶏肉を主材に、にんじん、玉ねぎなどを使用した児童に好評な献立です。小麦アレルギーの児童も食べる事ができるように米粉のカレールウを使用しています。『キャベツとコーンのサラダ』は、調理員さんの手作りドレッシングであえています。さっぱりとした味つけでチキンカレーライスにもよく合い美味しかったです。

今日の献立

プルコギ　トック　えだまめ　ごはん　牛乳

『プルコギ』は、韓国・朝鮮の料理です。「焼いた肉」と言う意味です。。コチジャンを使用し甘辛い味つけになっています。『トック』は、韓国・朝鮮のもちとチンゲンサイなど野菜を使用したスープです。ごはんによく合う献立で美味しかったです。

今日の献立

あげぎょうざ　鶏肉ととうがんの中華煮　なし（二十世紀）　黒糖パン　牛乳

しっかりとした下味がついていた『あげぎょうざ』は、1人２個ずつです。『鶏肉ととうがんの中華煮』は、鶏肉を主材に、とうがん、しいたけ、むきえだまめなどを使用した中華風の煮ものです。旬の果物のなしといっしょに美味しく頂きました。