今日の献立

豆乳コーンクリームシチュー［米粉］　きゅうりのバジル風味サラダ　りんご　黒糖パン　牛乳

『豆乳コーンクリームシチュー［米粉］』は、小麦アレルギーのある児童も食べる事ができるように、手作りルウの代わりに、水どきの上新粉でとろみをつけています。牛乳アレルギーの児童も食べる事ができるように牛乳の代わりに豆乳を使用しています。きゅうりのバジル風味サラダといっしょに美味しく頂きました。

今日の献立

もずくと豚ひき肉のジューシー　さつまいものみそ汁　焼きれんこん　ごはん　牛乳

『もずくと豚ひき肉のジューシー』は、もずくと豚ひき肉、にんじん、むき枝豆、切りこんぶを使用し、豚骨スープで旨みを増した混ぜご飯です。喫食時に混ぜ合わせて食べます。『さつまいものみそ汁』は、にぼしでだしをとり、旬のさつまいも、鶏肉などを使用した甘みのあるみそ汁です。

今日の献立

鶏肉のてり焼き　かぼちゃのみそ汁　なすのそぼろいため　ごはん　牛乳

『かぼちゃのみそ汁』は、秋になると甘みが増すかぼちゃや、彩に旬の小松菜を使用した具だくさんのみそ汁です。『なすのそぼろいため』は、しょうが、豚ひき肉、なす、ピーマンをいため砂糖、こい口しょう油で味つけしたいためものです。ごはんによく合う献立で美味しかったです。

今日の献立

イタリアンスパゲッティ　キャベツのバジル風味サラダ　ぶどう（巨峰）　黒糖パン1/2　牛乳

『イタリアンスパゲッティ』は、豚肉、ウインナーを主材にピーマン、マッシュルームなどを使用したケチャップ味のスパゲッティです。児童に人気の献立です。『ぶどう（巨峰）』は、大粒の種無し巨峰です。甘くてジューシーで美味しかったです。

今日の献立

一口がんもとさといものみそ煮　牛肉と野菜のいためもの　みたらしだんご　ごはん　牛乳

今日は、月見の行事献立です。『一口がんもとさといものみそ煮』は、「十五夜」にいもやだんごを供える習慣があることから、さといもを使用した煮ものとなっています。『みたらしだんご』は、甘くて美味しかったです。