今日の献立

ビーフシチュー　カリフラワーとコーンのサラダ　ミニフィッシュ　ぶどうぱん　牛乳

『ビーフシチュー』は、児童に人気の献立です。調理員さんの手作りのブラウンルウを使用しています。『カリフラワーとコーンのサラダ』は、冬が旬のカリフラワーとコーンを蒸し、甘酸っぱいドレッシングであえています。さっぱりとした味つけで美味しかったです。

今日の献立

親子どんぶり　ブロッコリーのごまあえ　黒豆の煮もの　牛乳

今日もおいしくいただきました！

今日の献立

さばのみそ煮　すまし汁　紅白なます　ごはん　牛乳

『さばのみそ煮』は、しょうがのせん切り、赤みそを使用することで、さばの臭みを消し、食べやすくなっています。『紅白なます』は、おせち料理の一品です。だいこんとにんじんに甘酸っぱい調味液をかけさっぱりとした味つけにしています。すまし汁といっしょに美味しく頂きました。

今日の献立

豚肉と野菜のスープ煮　カレーソテー　りんご　黒糖パン　牛乳

『豚肉と野菜のスープ煮』は、豚肉を主材に、じゃがいも、玉ねぎ、マッシュルームなど具だくさんの野菜を使用した、やさいの旨みがたっぷりのスープ煮です。『カレーソテー』は、ささみ、もやし、ピーマンを使用したカレー風味の炒めものです。デザートに「りんご」が1人1/4切ずつつきました。

今日の献立

鶏肉の甘みそ焼き　五目汁　高野どうふのいり煮　ごはん　牛乳

『鶏肉の甘みそ焼き』は、赤みその風味がしっかりきいていてごはんがすすむ一品です。『五目汁』は、おだしの香りが給食室いっぱいにひろがっていました。『高野どうふのいり煮』は、不足しがちな鉄分を多く含む高野豆腐を使用しています。ごはんによく合う献立で美味しかったです。