2月18日（火）、4年生が明日のみそ作りの下準備として、水に浸した大豆を1日かけて炊きました。大豆を水に浸すと大きく膨らむことや大豆を炊くといい香りがすることなど、たくさんの発見がありました。ここからどんな風に味噌になるのか、楽しみですね！

※１枚目は、水に浸す前の大豆と浸した後の大豆の写真です。