９月１０日

今日の給食は、イタリアンスパゲッティ、グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ、黒糖パン、牛乳でした。

スパゲッティは黄色のグループの食べものです。

黄色のグループの食べものには、
ごはん、パン、うどん、さつまいも、じゃがいも、あぶら、さとう
などがあります。

おもにエネルギーのもとになります。

体を動かしたり、脳をはたらかせたりするはたらきがあります。

９月９日

今日の給食は、他人丼、金時豆の煮物、冬瓜のみそ汁、牛乳でした。

☆金時豆
金時豆はインゲン豆のなかまで、赤紫色があざやかなことから「赤いんげん」ともよばれます。
・エネルギーのもとになる炭水化物
・じょうぶな体をつくるもとになるたんぱく質
・おなかの調子をととのえる食物繊維
・貧血を防ぐ鉄
なども多く含まれています。

「豆はあんまり好きじゃないけど...
　　　　　今日の給食の豆は食べれたよ！」

にこにこ報告してくれる子が何人もいました。
お友達と、みんなで一緒に食べる『きゅうしょくパワー』です。


（写真：右）
「他人丼」は、卵の個別対応献立です。
卵の除去食を調理員さんが準備してくれています。

１，２，３年生の給食は、大きなコンテナにのせて、教室前まで運び、
調理員が児童に受け渡ししています。

☆ホイコウロー
中華料理では材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。
また、豚肉のことを肉（ロー）というので、
回鍋肉（ホイコウロー）という名前がつきました。
今日の給食では、豚肉をゆでてから、他の材料と一緒にいためて味つけしています。

教室では、たくさんの児童がおかわりしていました。

ほとんどからっぽで返却された食缶をみて、調理員さんたちも喜んでいました。

９月８日

今日の給食は、ホイコウロー、中華スープ、枝豆、ごはん、牛乳でした。

給食は、歌島中学校で調理しています。
衛生面に配慮し、保温できるコンテナに積んで運んでいます。
（写真：中央）

大おかずのみそ汁やスープ類は、保温できる二重食缶に入れています。
（写真：下）