今日の給食今日のこんだては、 「まぐろのオーロラ煮、じゃがいもと野菜の含め煮、もやしの甘酢あえ、 ごはん、牛乳」です。 「まぐろのオーロラ煮」は給食の人気メニューのひとつです。 はじめて食べる1年生の中には、 まぐろといえばお刺身のまぐろをイメージするようで、 「え、これまぐろ??」と驚いている児童もいましたが、 食べてみると、「からあげみたい」と、おいしく食べられたようです。 角切りのまぐろに、でんぷん(かたくり粉)をまぶして揚げ、 ケチャップ、みそ、砂糖を合わせたタレをからめています。 お弁当のおかずにもおすすめです。 |
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