今日の給食
11月25日(水)
今日のこんだては、 「たこボール、洋風煮、みかん、食パン、バター、牛乳」です。 「たこボール」は、大阪名物たこ焼きをイメージしたこんだてです。 たこ、青ねぎ、とうふ、小麦粉などで作った生地を1人分ずつ丸めて、油で揚げます。 約600人分を丸めるのはとても大変な作業ですが、丁寧に丸めてくださったので、出来上がりはまるで本当のたこ焼きのようです。 外はサクッと、中はふんわりと、おいしく仕上がりました。 仕上げには、ソースをかけています。 運んでいる給食当番の子が思わず、「たこボールのいい匂いがする―」と言っていました。 |
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