今日の給食今年の給食もあとわずか。 今日のこんだては 「とうふハンバーグ、スープ煮、固形チーズ、ライ麦パン、牛乳」です。 とうふハンバーグは、ひとつひとつ給食室で手作しています。 とうふ、ツナ、たまねぎ、でんぷんを混ぜ合わせ、 砂糖、塩、こい口しょうゆで味つけし、 ひとつずつに丸めて、焼き物機で焼いています。 ふんわりとおいしく焼きあがりました。 とうふをよくつぶしてなめらかにするのがポイントです。 食べるときに自分でケチャップをかけます。 スープ煮には冬らしく、カリフラワーが入っています。 |
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