本日の給食は
さばのみぞれかけ・みそ汁・こまつなののいためもの・ご飯・牛乳です。

「さばのみぞれかけ」は塩で下味をつけたさばを焼き、だいこんおろし、みりん、うす口しょうゆ、ゆず果汁で作ったたれをかけたものです。
これにみそ汁と、こまつなのいためものの組み合わせです。

本日の給食は
とうふハンバーグ・スープ煮・スライスチーズ・黒糖パン・牛乳です。


ハンバーグは、もともと挽肉を主材とした料理ですが、挽肉の代わりに
とうふを主材としたものがとうふハンバーグです。
今日は、ケチャップをつけていただきました。

とうふハンバーグの作り方

作り方
１・・・ツナ、でんぷん、たまねぎ、砂糖、塩、こい口しょうゆを合わせ
　　　　て練るようによく混ぜる。
２・・・とうふを加えて更に混ぜる。
３・・・１人１コずつにまとめ、焼き物機で焼く。

　ふわふわのとうふハンバーグの出来上がりです。

本日の給食は
まぐろのフライ・豚肉とあつあげの煮もの・みかん・ご飯・牛乳です。

「みかん」にはビタミンＣが多く含まれています。
ビタミンＣをしっかりとると、かぜにかかりにくい力をつけることができます。
そのほかに、みかんの袋には、食物せんいが多く含まれており、おなかのそうじをしてくれます。

今日の「マグロのフライ」は給食室での手作りフライです。
塩・こしょうで味付けした１人１切れのまぐろに、小麦粉と水で作った衣、パン粉、をつけ、油で揚げます。

　１２月５日（火）
本日、６年生は茶道の体験学習をしました。
「更生保護女性会」の方々に来ていただき、茶道の作法を教えていただきました。
実際に和菓子と、点てていただいたお抹茶をいただきました。
また、自分たちでもお抹茶を点てる体験をし、点てていただいたものとの味の違いを実感しました。
子どもたちは、慣れない作法に戸惑い気味でしたが、貴重な体験を存分に楽しんでいました。