小学校生活最後の学習参観の様子です。最初に、６年生が１年間取り組んだSDZｓについての発表をしました。

今日の給食
・ごはん
・牛乳
・関東煮
・きゅうりの梅風味
・白花豆の煮もの

今日のような寒い日にぴったりの【関東煮】が給食に登場しました。
この献立は「うずら卵」の個別対応献立となっていますので、うずら卵を入れる直前のものを取り分け、専用の容器に入れて対象児童に提供しました。
鶏肉・ちくわ・あつあげ・・だいこん・にんじん・じゃがいもをダシで煮て味付けし、最後にうずら卵を加えて完成です。柔らかく煮えた野菜はダシの味が染みこんで、とても美味しかったです。

今日は文化系クラブのクラブ見学です。活動の様子を興味深そうに３年生が見ていました。２回にわたるクラブ見学とクラブ展示・発表でした。それぞれのクラブ紹介も工夫が凝らされていて３年生の参考になったと思います。

今日の給食
・ごはん
・牛乳
・くじらのオーロラ煮
・まる天とやさいのうま煮
・もやしのピリ辛あえ

今日は年に１度登場する【くじら】を使った献立でした。
しょうがと料理酒で下味をつけたくじらにでんぷんをまぶして揚げ、
オーロラソース(ケチャップ・赤みそ・砂糖を合わせたもの)をからませています。
子どもたちにも好評で、おかわりの手がたくさん挙がっていました。

楽しい時間はあっという間です。今から、学校に帰ります。