まだらのからあげ
まだらのからあげ じゃがいもと野菜の煮もの プチトマト、ごはん、牛乳 「まだらのからあげ」は、解凍の具合がむずかしい食材でした。揚げているうちに身が割れてしまっているものがありました。 「プチトマト」は、おいしかったです。熊本県産です。春が近づいてきているのが感じられるようでした。（栄養教諭） かぼちゃのプリン
牛肉のデミグラスソース煮、コーンスープ かぼちゃのプリン コッペパン（りんごジャム）、牛乳 「かぼちゃのプリン」は、プリンとケーキの間の食感でした。「焼きプリン」の時は、「『プッチンプリン』の方がおいしい。」と子どもに言われましたが、今日はおいしそうに食べていました。かぼちゃ嫌いの子にも食べやすいプリンでした。 「コーンスープ」に使った白菜は長崎県産でした。（栄養教諭） 鶏肉と野菜の煮もの
さんまのみぞれかけ 鶏肉と野菜の煮もの もやしのあえもの、ごはん、牛乳 「鶏肉と野菜の煮もの」は、「ごぼう」「れんこん」など冬においしくなる野菜をたくさん使いました。「鶏肉」と野菜のうまみを「一口がんも」がしみこんで、とてもおいしかったです。（栄養教諭） パインアップル（缶づめ）
チャンポン、中華あえ パインアップル（缶づめ） 食パン（マーガリン）、牛乳 今日は、給食室に給食を取りに来ると「『パインアップル』って何？」ときく子どもがたくさんいました。「パイナップル」と同じものだと気付くと「なんや〜。」と残念そうでした。「松＝パイン」の形に似ているからこの名前がつきました。「パイン」を意識すると「パインアップル」という呼び名になるのですが、どちらも同じものです。今日のパインアップルは沖縄県でとれたもので作りました。（栄養教諭） 干しずいき
鶏肉のたつたあげ、あつあげと干しずいきのみそ煮 はくさいのゆず風味、ごはん、牛乳 使い残りの戻していない「干しずいき」を持って教室を回りました。みんなは「干しずいき」がどんなものかよくわからないまま、「おいしい。」としっかり食べていました。教室で説明しながら見せると、子どもたちは興味深々で話を聞いていました。ちょうど「ごちそうさま」が終わった１年生は、干しずいきを触りながら「シワシワやー。」と喜んでいました。（栄養教諭） 写真２枚目：干しずいき 写真３枚目：さといも（ずいき：葉柄を含む） |
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