【ごはん、いわしてんぷら、五目汁、豚肉とさんどまめのいためもの、牛乳】
　いわしてんぷらは、170度に熱したなたね油で揚げ、砂糖、みりん、米酢、こいくちしょうゆで作ったタレをかけます。
今日は各教室の給食風景をみてくださいね♪
［今日の問題］
　いわしには、ある特性がありますが、それはなんでしょうか？
1 暗いところで体が光る
2 うろこがすぐとれる
3 音が鳴るところに集まる

昨日の正解は…
　2 ピーマンでした！！ピーマンも実は日本語ではなく、フランス語でとうがらしを表すピマンからきています。

?【ごはん、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、えだまめ、牛乳】
　今日から学校が通常通りの登校となり、給食も通常に戻りました！！久しぶりのご飯におかずも二品ついて、こども達もニコニコ笑顔でした！一年生は夢中で食べていましたよ！！
［今日の問題］
　チンジャオニューロウスーは中国料理でニュウロウは牛肉、スーは細切りを意味します。それでは、チンジャオはどう意味でしょうか？
1 たけのこ
2 ピーマン
3 にんじん

昨日の正解は…
　2 大豆(ダイズ)でした！大豆を水にひたして、すりつぶし、水で煮つめた汁を漉(こ)したものが豆乳です。

?【豆乳スープ、おさつパン、牛乳】
　豆乳はベーコンでうまみを出し、じゃがいも、たまねぎ、コーンを使用した、豆乳のまろやかさを生かしたスープです。
［今日の問題］
　豆乳は何から出来ている？　
1 小豆(あずき)
2 大豆(だいず)
3 手亡豆(てぼうまめ)

昨日の正解は…
　1 インドでした！なんと世界の60パーセントがインドで生産されています！！

?【みそ汁、コッペパン、牛乳】
　みそ汁は、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、青みにオクラを使用しています。簡易な給食が始まり、オクラの登場は3回目！！夏が旬の野菜ですので出番も多くなります。
［今日の問題］
　　世界で一番オクラを生産してる国はどこでしょうか？
1 インド
2 ブラジル
3 タイ

昨日の正解は…
　3 豚骨スープでした！昨日の中華スープは、豚骨スープをベースに塩こしょう
、薄口しょうゆで仕上げています。

?【中華スープ、パンプキンパン、牛乳】
　中華スープは、焼き豚、しいたけでうまみを出し、たけのことにらで中華らしさをだしたスープです。
［今日の問題］
　　中華スープの調理には、どんなスープを使っているでしょうか？
1 コンソメスープ
2 鶏ガラスープ
3 豚骨スープ
　ぜひ、お子様に聞いてみてくださいね！

昨日の正解は…
　2 沖縄県でした！９割以上が沖縄県産です。その次が鹿児島県です。