【鶏肉のカレーマヨネーズ焼き、てぼ豆のスープ、さんどまめとコーンのサラダ、ライ麦パン、牛乳】
鶏肉のカレーマヨネーズ焼きは、にんにく、塩、カレー粉、粗挽こしょう、マヨネーズ、ケチャップで味をつけ焼き物機で焼きます。
今日は、てぼ豆(煮る前のもの)を、各クラスに2粒ずつ配り、観察してもらいました！
［今日の問題］
日本で初めてマヨネーズが発売された時代は？
1 明治
2 大正
3 昭和

昨日の正解は…1 山形県でした！品種は、佐藤錦です！給食では、６月の旬の時期に、一年に一回だけ登場します。

【ハヤシライス、キャベツのゆずドレッシング、さくらんぼ、牛乳】
ハヤシライスは手作りのブラウンルーでとろみをつけています！今日はお星様のラッキーにんじんが入っていたので、当たった子は喜んでいました！！
［今日の問題］
　さくらんぼ生産量、日本一は何県？
1 山形県
2 愛知県
3 熊本県

昨日の正解は…4 四川(しせん)でした！昨日の答え全てに料理をつけると、中国四大料理になります！

【ごはん、中華煮、あつあげのピリ辛じょうゆかけ、きゅうりの中華あえ、牛乳】
あつあげのピリ辛じょうゆかけは、冷凍のあつあげを焼き物機で蒸し焼きにし、砂糖、こいくちしょうゆ、トウバンジャンを合わせたタレをかけています。
［今日の問題］
トウバンジャンは中国のどこで出来た調味料でしょうか？
1 山東(さんとん)
2 上海(しゃんはい)
3 広東(かんとん)
4 四川(しせん)

昨日の正解は…2 かぶでした！！ハロウィンがアメリカに伝わった時に、たくさん生産されているかぼちゃを代用したそうです。

【かぼちゃのクリームシチュー、ミックス海そうのサラダ、りんご(カット缶)、コッペパン、いちごジャム、牛乳】
　かぼちゃのクリームシチューは、手作りルウを使用し、牛乳、クリームのコクとベーコン、鶏肉の旨味、ホクホクのかぼちゃの甘みが合わさった美味しいシチューです！
通常の給食が始まり、給食のありがたさがよくわかった１週間でしたね。梅香小学校では、８人の調理員さんが梅香小学校、春日出中学校の給食を作ってくださっています。調理員さん、いつも美味しい給食ありがとうございます！！
［今日の問題］
　かぼちゃといえば、ハロウィンですが、もともとは、ハロウィンで使用する野菜は違う野菜でした。それは何？
1 だいこん
2 かぶ
3 とうがん

昨日の正解は…1 北海道でした！！その次に青森県、岩手県と続きます。

?【ごはん、鶏肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、野菜いため、牛乳】
　みそ汁は、じゃがいも、うすあげ、たまねぎ、にんじん青みにだいこん葉を使っています！
　今日は鶏肉のおろしじょうゆかけが大人気でした！！
［今日の問題］
　大根を1番多くつくっているのは？
1 北海道
2 青森県
3 岩手県
　　
　昨日の正解は…3 あまだいだいでした！漢字で甘橙と書きます。