3月8日（水）、今日の給食は「さごしのおろしじょうゆかけ・さといもと野菜の含め煮・高野どうふの煮もの・ごはん・牛乳」です。
　高野どうふの煮ものは、一口大にカットされたものを使用しています。彩りにむき枝豆を添えています。高野どうふは大豆製品なので、大豆同様の栄養効果が期待できます。高野どうふというと、「煮もの」というイメージが強いですが、「天ぷら」にしてもおいしいですよ。

3月7日（火）、今日の給食は「いわしフライ・みそ汁・きゅうりの赤じそあえ・ごはん・牛乳」です。
　今日は、いわしの開きのフライがひとり一尾ずつつきました。今日は、大きめのいわしで、とても食べ応えがありました。

　3月6日（月）、今日の給食は「えびのチリソースいため・中華がゆ・デコポン・コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳」です。
　中華がゆは、お米のほかに肉だんご、だいこん、チンゲンサイ、にんじん、干ししいたけが入っています。仕上げにごま油で風味付けした中華風のお粥です。
　デコポンは、ひとり4/１切ずつです。薄皮をむかなくても食べることができるので、子どもたちも食べやすかったようです。

3月3日（金）、今日の給食は「肉じゃが、はくさいのゆず風味、とら豆の煮もの、ごはん、牛乳」です。
　いつもは、深型のバットに入れオーブンで煮る「とら豆の煮もの」ですが、今日は釜でじっくりと煮ました。ふっくらとやわらかく煮えてとてもおいしかったです。

　3月2日（木）、今日の給食は「鶏肉のカレー風味焼き・洋風煮・はっさく・黒糖パン・牛乳」です。
　はっさくは12月下旬ごろから収穫して、１，２か月ほど冷暗所で貯蔵し、酸味を落ち着かせてから春に出荷されます。市場には2月から3月にかけて多く出回ります。