〜おべんとうについて考えよう（心と体を健康にするおべんとうを考えよう）〜

　６年生は、あと４ケ月後には中学生になります。大阪市の中学校での昼食は現在、給食かお弁当の選択制となっています。お弁当を食べる機会も増えてくると思います。思春期の中学生にはどんな内容のお弁当がふさわしいか、ということをそれぞれ考えてみました。

　お弁当箱を１２コのマスに区切って、ごはん、からあげ、たまご焼き、野菜いため、れんこんのきんぴらなど２２種類の食べ物のカードの中から選んでマスに入れていきます。

　子どもたちは最初、好き嫌いでカードを選び入れていましたが、次第に栄養のバランスを考えて入れ替えていました。発表の場では、「思春期なので気持ちをハッピーにするため好きなおかずを入れた。」という意見も出ましたが、それでは「心」は健康になるけれど、「体」はどうかな？の問いかけに考えなおす場面も。

「心」と「体」を健康にするお弁当は、主食、主菜、副菜の比率が３:１:２であることが黄金のバランスだそうです。１２コのマスに区切ったお弁当箱には、６つのマスに主食（ごはん）、２つのマスに主菜（肉や魚や卵）、４つのマスに副菜（野菜など）を入れると完璧！となることを学びました。