●いわしのしょうがじょうゆかけ
●含め煮
●いり大豆
●ごはん
●牛乳

節分の行事献立です。節分にちなんで、いわしや袋入りのいり大豆が登場しています。

●ほたて貝のグラタン
　ほたて貝を主材に、旬のほうれん草を使用したホワイトソースのグラタンです。使用制限のあるバターを今月はこの献立に使用しています。
●だいこんのスープ
●プチトマト
●コッペパン
●マーマレード
●牛乳

●さばのみそ煮
　骨付きのさばを、だしこんぶを落としぶたにして、じっくりことこと煮ています。
●五目汁
●もやしの甘酢あえ
●ごはん
●牛乳

●ミートボールと野菜のカレー煮
●ツナとキャベツのソテー
●焼きじゃが
　焼き物機でじゃがいもを焼いて塩をふったシンプルな一品です。
●食パン
●いちごジャム
●牛乳

●筑前煮
　福岡県の郷土料理で、鶏肉、野菜などの材料をいため、だしと調味液で煮こんだ料理です。
●ひじき豆
　もどした大豆に片栗粉をまぶして油で揚げ、砂糖としょうゆであじつけしたひじきとからませています。よくかんで食べてほしい献立のひとつです。
●だいこんのゆず風味
●ごはん
●牛乳