１月２３日（木）の給食の献立

●豚肉と野菜のカレー煮
●カリフラワーとコーンのサラダ
　冬が旬のカリフラワーと、コーンを砂糖、塩、米酢、油でつくったドレッシングであえています。
●りんご
●食パン
●マーマレード
●牛乳

今日は給食週間の４日目です。
今日のクイズは「今日の給食に出たカリフラワーは、植物のどの部分を食べているでしょう？」
【１.葉　２.茎　３.実　４.花】です。
形に注目して考えてみると・・・答えは４．花 でした。
ブロッコリーや菜の花なども花のつぼみの部分を食べる野菜です。傷を治したり、病気にかかりにくくしたりする、ビタミンCがたくさん含まれています。

１月２２日（水）の給食の献立

●筑前煮
●ひじき豆
　片栗粉をまぶして油で揚げた大豆に、ひじきが入ったタレをからませています。
●紅白なます
　おせち料理の一品です。
●ごはん
●牛乳

今日は給食週間の３日目です。今日のクイズは「今日の給食の『紅白なます』の紅白とは　あかとしろ　という意味ですが、紅白なますの白い食べ物はなんでしょう？」
【１.もやし　２.かぶ　３.だいこん　４.とうがん】でした。
正解は・・・３.だいこんです。紅白なますはおせち料理によく入っている、おめでたいとされる食べ物です。

１月２１日（火）の給食の献立

●豚肉のごまだれ焼き
●みそ汁
　にぼしでとった出汁に、鶏肉、うすあげ、にんじん、だいこん、えのきたけ、わかめが入った、具だくさんのみそ汁です。
●きくなとはくさいのおひたし
●ごはん
●牛乳

今日は給食週間の２日目です。
給食時間に行ったクイズは「きょうのみそ汁のだしは何からとっているでしょう？」
【１.こんぶ　２.かつおぶし　３.こんぶとかつおぶし　４.にぼし】でした。
みそ汁を味わって、当てることができたでしょうか・・・答えは４．にぼし でした。
　明日のクイズも楽しみにしておいてくださいね。

１月２０日（月）の給食の献立

●マカロニグラタン
●だいこんのスープ
　旬のだいこんの他に、豚肉、じゃがいも、にんじん、むきえだまめ、パセリを使用しています。
●和なし（カット缶）
●黒糖コッペパン
●牛乳

　今日から２５日金曜日まで、給食週間です。しょっきをピカピカにできた日は、カードに色を塗っていきます。りんごの色が、１つでもたくさん塗れたらいいですね。またお昼の給食時間に、クイズを行います。給食や食べ物に関して、興味・関心が高まるといいなと思っています。

１月１７日（金）の給食の献立

●かす汁
　さけ、つきこんにゃく、うすあげ、野菜などを酒かす、みそで味つけした、体が温まる具だくさんの汁物です。
●ブロッコリーのしょうがづけ
●くりきんとん
●ごはん
●牛乳