2学期の調理実習は、鍋でご飯を炊き、煮干しでだしをとった味噌汁を作りました。ご飯の中には、自分たちで育てたお米も入っています。火加減に気をつけながら鍋で炊いたご飯は、炊飯器で炊くよりも美味しく感じました。