今日は、ご飯、豚肉の甘辛焼き、三色あげ天と野菜の煮物、三度豆のごまあえでした。
煮物には、こんにゃくやれんこんなど噛みごたえのある食材が多く使われていました。弾力のあるものや固いものを食べることで、噛む力を鍛えることになります。