本日の給食は
　
　鶏肉のゆず塩焼き・さつまいものみそ汁・こまつなの煮びたし・ご飯・牛乳です。

　「こまつな」の主な産地は、茨城県、埼玉県、福岡県、東京都です。
こまつなは、もともと東京都小松川地区の特産でしたが、今では幅広い地域で栽培されています。
大阪市の給食では、大阪府や福岡県、奈良県などで栽培されたこまつなを使っています。

２月１２日（水）

本日５時間目に、本年度２回目の「地区子ども会」を実施しました。

片江地域には、１６の町会があります。今日は、この町会ごとに部屋に集まり、メンバーと顔を合わせました。そして、地区長や副地区長を知り、災害発生時等には、この班で集まったり、下校したりすることがあることを確認しました。また、「１１０番の家」「通学路にある危険箇所」「歩行の仕方」等について学びました。

活動終了後は、教員の引率で集団下校を行いました。この班で活動することは、無いに超したことはありません。しかしながら、いざという時のため、自分の住む町会や仲間を知り、活動できるようにしておきたいものです。

今日、２月12日（水）は、聖美幼稚園の年長組さんと本校の2年生の子どもたちで、講堂で交流会をしました。
２年生の子どもたちが用意した「のぼれのぼれ」「さらまわし」「トコトコさかくだり」「まとあて」「さかなつり」「エアーカー」「ふわふわねこちゃん」のゲームを、聖美幼稚園の年長組さんが、楽しんでいました。
2年生の子どもたちは、ゲームの仕方を大きな声でしっかり説明していました。そして、聖美幼稚園の年長組さんはルールを守って、楽しくゲームをしていました。１時間という楽しい時間があっという間に過ぎました。

本日の給食は
　
　あかうおのしょうゆだれかけ・うすくず汁・高野どうふのいり煮・
　ご飯・牛乳です。

　一般的な名称でアカウオと呼ばれているものには、「アラスカメヌケ」「モトアカウオ」「チヒロアカウオ」などがあります。給食で登場するあかうおは、「アラスカメヌケ」という魚です。北太平洋の寒くて深い海にすんでいます。
体長は４０〜５０センチメートルぐらいのものが多いです。

本日の給食は

　押麦のグラタン・スープ・いよかん・レーズンパン・牛乳です。

　麦を精白し、圧扁したものを押麦と言います。大麦はそのままでは水を吸いにくく、消化が悪いとされるため、押麦が開発されました。
押麦には、炭水化物の他、摂取不足になりがちな「食物繊維」が多く含まれています。
精白米の約２０倍、玄米の約３倍と、穀物の中でも群を抜いて食物繊維を多く含みます。また、カルシウムやカリウムも含みます。