2月25日(火)
≪給食献立≫
・コッペパン ・豚肉とごぼうの煮もの ・なにわうどん ・キャベツと三度豆のごまあえ ・ヨーグルト ・牛乳 ・りんごジャム でした。 今日は、特別に「ヨーグルト」をつけました。 “なにわうどん”は、三角に切ってあまからく煮たうすあげと、かまぼこ、青ねぎが入った、きつねうどんをイメージしたうどんに、袋入りのとろろこんぶをかけて食べます。きつねうどんは大阪で生まれたといわれていることや、とろろこんぶは大阪で昔から作られていることから、「なにわうどん」と名づけられました。 |
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