天気もよく、子どもたちは、スペイン村でとても楽しい時間を過ごしています。

６年生はスペイン村へ無事到着しました。今から、グループ活動です。乗り物が楽しみです。

６年生がとても楽しみにしていた修学旅行です。出発式を終え、元気に目的地へ向かって出発しました。

　新森小路小学校では、今月１３日からの週を「あいさつ週間」として取り組みました。給食でも食べる前には「いただきます」、食べ終わったら「ごちそうさま」のあいさつをしています。
　学校でのあいさつ週間に合わせて、給食室の入り口に「心をこめてあいさつをしよう」の掲示をしたところ、元気いっぱい、あいさつの声が聞こえてきました。
　調理員さんからも「ふだんよりも大きな声であいさつしてくれるのでとてもうれしいです！」との感想もいただきました。
　大きな声であいさつするのはちょっと恥ずかしいかもわかりません。しかし、どんな場面でもしっかりとあいさつができると周りの人もうれしい気持ちになりますね。
　ご家庭でも食事のあいさつ、できていますか？
＊給食当番の交代があるので、給食室の掲示は今週も続けています。
＊給食委員会の子どもたちが作ったポスターでも呼びかけています。

　１０月１３日の給食は、トンカツに「八丁みそ」で使ったみそだれをかけた愛知県の郷土料理『みそカツ』でした。
　豚肉に衣とパン粉をつけて油で揚げた手作りのトンカツに、八丁みそ・赤みそ・砂糖・みりんを合わせたみそだれをかけたものです。給食では冷凍食品のトンカツを使う時もありますが、この日は手作りだったので味は格別でした。

　八丁みそは、愛知県で作られる豆みその銘柄で、大豆と塩だけで作ります。愛知県岡崎市八帖町（旧八丁村）で作られるものだけを八丁みそと呼びます（ほかのものは「赤だしみそ」などの名前がつけられています）。八丁みそには少々の酸味と渋味・苦味があり、こくのある濃厚な風味が特徴です。

＜子どもたちの感想を紹介しましょう！＞
　＊中の豚肉はやわらかいけど、外はパリパリしていておいしい
　＊カツとみその相性がピッタリ
　＊みそカツとご飯がよく合う
　＊とってもおいしいから、また出してほしい　　　など大好評でした。

　今月の給食は、沖縄の「ソーキ汁」からはじまって、大阪の「かやくごはん」「お好み焼き」、愛知の「みそカツ」・・・と、まるで“全国各地グルメ旅”のようですねぇ〜。