デコポンは、「清見」と「ポンカン」の交配種で、熊本県不知火地区で多く栽培されるようになったことから正式名は「不知火（しらぬい）」といいます。不知火のうち、糖度１３度以上、クエン酸１．０％以下のものを「デコポン」と呼び、商標登録がされています。ヘタの周りの突起（デコ）と親のポンカンから「デコポン」と名付けられました。

　平成３年に東京市場に初出荷された時の生産量は２５トンだったのが、最近では全国各地で栽培され、今では４万トンを超えているそうです。糖度が高く、しかも味がよく、皮がむきやすいのが特徴です。新森小路小学校では、和歌山県有田産のデコポンを１８９個使いました。（ひとり1/4個ずつ）

＜５年生の感想＞
・みずみずしくて、果汁がたっぷり！
・香りがよい。
・むきやすいし、うす皮もやわらかくて食べやすい。
・甘さと酸っぱさのバランスがよくて、とてもおいしい。
…と、この学級では５切れのお代わりも瞬時になくなるほどの大人気でした！

　温州みかんの季節は終わり、店頭には様々な品種のかんきつ類が並んでいます。給食では、３月に「はっさく」「清見オレンジ」「デコポン」、４月以降には「甘夏かん」「河内ばんかん」「オレンジ」が予定されています。それぞれに美味しさがありますので、季節の味を楽しみたいですね。