6月21日(土)は土曜参観 大領祭をします。
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今日の給食(6/28)
きょうのこんだて
♦豚肉の甘辛焼き♦すまし汁♦切干しだいこんのいため煮♦ごはん♦牛乳
〇切干しだいこん
切干しだいこんは、だいこんを細く切ったものを干して作ります。
干すことでうまみが増し、栄養価も増えます。生のだいこんと比べると食物せんいやカルシウム、鉄がとても多くなります。
Quiz
かまぼこは、何から作られるでしょう?
1 大豆 2 魚 3 豚肉
(25日のこたえは、1の毛馬きゅうりです。大阪市都島区の毛馬町が発祥のため、この名前がつけられたそうです。)
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