きょうのこんだて

♦他人丼♦とうがんのみそ汁♦金時豆の煮もの♦牛乳

〇金時豆
　金時豆はいんげん豆のなかまです。色は、濃い赤紫色です。
　たんぱく質のほか炭水化物、おなかの調子を整える食物せんいなどを多く含んでいます。
　ほかにビタミンＢ₁やビタミンＢ₂、貧血を防ぐ鉄なども含まれています。
【「他人丼」は、「卵」の個別対応献立です。】

Quiz
　他人丼は、鶏卵とどの食べ物との組み合わせのことでしょう？
1 鶏肉　　2 牛肉　　3 かまぼこ

（９日のこたえは、2のとうふを凍らせるです。）