今日のこんだては、
「豚肉のごまだれ焼き、みそ汁、菜の花のおひたし、ごはん、牛乳」です。

菜の花は鮮やかな緑色と独特のほろ苦さで、春の訪れを感じさせてくれる食材です。

給食でははくさいと合わせておひたしにし、かつお節をかけて食べます。
苦味もあまり気にならず、食べやすくなっています。