今日の給食は、牛乳、牛肉と金時豆のカレーライス、ごぼうサラダ、パインアップルの缶詰でした。日本三大和牛の一つといわれる近江牛を贅沢に味わいました。

新型コロナウイルスの影響で外国人観光客の需要や輸出や減り、国産の食材は多くの在庫を抱えています。このような現状から、学校給食でも提供されるようになりました。給食にでてくる国産食材も残さず食べて、困っている生産者の方々を応援したいですね。

２・３月の給食にも近江牛が、３月には泉だこ（大阪府南部沖で獲れる）が登場します。子どもたちに伝えると、「楽しみだ」と喜んでいました。