今日の給食
- 公開日
- 2019/05/10
- 更新日
- 2019/05/10
学校日記
5月10日
「かつおのガーリック焼き、鶏肉とじゃがいものスープ、グリーンアスパラガスのサラダ、黒糖パン、牛乳」
かつおは、一人分40gの1枚ものを使っています。かつおは焼くとパサパサするため、給食ではオリーブ油でからめて焼き物機(スチームオーブン)で蒸し焼きにすることでパサつき感がないように工夫しています。