今日の給食
- 公開日
- 2019/11/15
- 更新日
- 2019/11/15
学校日記
１１月１５日
「牛肉の香味焼、ケチャップ煮、うずら豆のグラッセ、ライ麦パン、牛乳」
うずらまめは、淡褐色の地に赤紫色の斑紋が入ったまめで、その名前は皮の模様がうずらの卵に似ていることに由来します。今日は、釜で煮て、グラッセにしています。
